{"id":5880,"date":"2014-08-06T11:45:43","date_gmt":"2014-08-06T09:45:43","guid":{"rendered":"http:\/\/www.wunderkarten.de\/magazin\/?p=5880"},"modified":"2021-07-30T18:13:15","modified_gmt":"2021-07-30T16:13:15","slug":"rezept-himbeer-macarons-einfach","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.wunderkarten.de\/magazin\/rezept-himbeer-macarons-einfach\/","title":{"rendered":"Unser Rezept f\u00fcr Himbeer-Macarons: einfach himmlisch"},"content":{"rendered":"

Es gibt sie in den verschiedensten Geschmacksrichtungen und den unterschiedlichsten Farben: die locker-leichten Macarons. Unglaublich lecker und kunterbunt zugleich, sind sie f\u00fcr jeden Anlass ein herrlicher Genuss und die perfekte Tischdeko in einem. Wir verraten dir, wie du deine eigenen Baiserkekse ganz einfach selber machen kannst.<\/p>\n

Himmlischer Genuss<\/h2>\n

Wer sie einmal probiert hat, kann nicht mehr von ihnen lassen. Kein Wunder, denn ihre s\u00fc\u00dfe, aromenreiche und fluffige Konsistenz l\u00e4dt f\u00f6rmlich zum Reinbei\u00dfen ein. Das wahrlich Himmlische an ihnen ist ihr weicher Kern aus Baiser, umgeben von einer zarten, knackigen H\u00fclle. Wem l\u00e4uft da nicht das Wasser im Munde zusammen?<\/p>\n

Von den einfachen Mandel-Macarons \u00fcber raffiniertere Sorten mit Karamell und Salzbutter bis hin zur bekanntesten Variante mit Himbeer-Geschmack und einer Ganache aus Rosenbl\u00fcten und Litchis ist garantiert f\u00fcr jeden etwas dabei.<\/p>\n

Und f\u00fcr alle, die nicht auf s\u00fc\u00df stehen: Macarons gibt es auch in salzig, zum Beispiel mit Tomate, Basilikum und Parmesam oder auch mit Speck und Ananas. Auch exotische Gew\u00fcrze wie Safran oder Curry sind in Macarons keine Seltenheit.<\/p>\n

Bunte Begleiter f\u00fcr jeden Anlass<\/h2>\n

Ebenso vielf\u00e4ltig wie die Macarons selber sind ihre Einsatzm\u00f6glichkeiten. Ob zur Hochzeitsfeier, zum runden Geburtstag oder einfach mal so: Die Macarons sind ein Genuss-Highlight, das zu jeder Gelegenheit gut ankommt. Bunt wie Konfetti und edel wie eine kunstvoll dekorierte Torte werten sie jeden feierlichen Anlass auf.<\/p>\n

Planst du eine Candybar f\u00fcr deine Hochzeit oder m\u00f6chtest du deinen Hochzeitsg\u00e4sten ein besonderes Gastgeschenk mitgeben? Das s\u00fc\u00dfe Geb\u00e4ck ist ein Allrounder. Auch mit einer gef\u00fcllten Geschenkt\u00fcte oder mit einem bunten Strau\u00df aus lauter leckeren Macarons am Stiel wirst du deine G\u00e4ste begeistern.<\/p>\n

\"Macarons-Strau\u00df\"<\/p>\n

Es ist zwar nicht ganz einfach, die kleinen Makr\u00f6nchen selbst zu machen, aber der Aufwand lohnt sich in jedem Fall. Wir pr\u00e4sentieren dir unser Rezept f\u00fcr leckere Himbeer-Macarons, die herrlich fruchtig nach Sommer schmecken. Mit ein bisschen \u00dcbung und Fingerspitzengef\u00fchl kannst du das Rezept nach Belieben ganz nach deinem pers\u00f6nlichen Geschmack ver\u00e4ndern.<\/p>\n

Unser Rezept f\u00fcr Himbeer-Macarons<\/h2>\n

Dazu brauchst du (f\u00fcr 40 St\u00fcck):<\/strong><\/p>\n